12月15日上午，由玉泉区政府主办的呼和浩特第二届烧卖文化创意展示大赛在大召广场正式开幕，呼和浩特市玉泉区被中国饭店协会授予“中国烧卖美食名城”、呼和浩特烧卖第一街被授予“中国烧卖美食街”荣誉称号。

　　15日一早，烧卖大赛就邀请来自玉泉区环卫一线的60名环卫工人和5名劳动模范免费品尝烧卖，为呼和浩特市第二届烧卖文化创意展示大赛拉开帷幕。据了解，呼和浩特市第二届烧卖文化创意展示大赛活动时间为2017年12月15日至17日。大赛不仅有烧卖制作技艺比赛环节，还设置了情系玉泉故事会、非遗走进百姓家、关爱心连心、文旅融合研讨会等十四个环节。

　　举办“烧卖文化创意展示”大赛，既是为了充分展示“烧卖”作为自治区级非物质文化遗产代表性项目的文化内涵，也是在岁末年终为全区广大群众献上的一份文化大餐，对深入挖掘青城饮食文化内涵，树立玉泉旅游文化品牌，体现玉泉文化旅游核心区的战略地位具有积极的推动作用。(通讯员：杨帆寇尧东摄影：王惠捷)