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包头镇的名优产品
www.nmgnews.com.cn   2005-09-19 10:29   【打印本页】  【字体:  】  【关闭

  嘉庆14年(公元1809年)包头设镇至1926年改置县制,这百余年是包头工商业发展的全盛时期。1918年林竞先生来包的日记中记述:"包头地居口外,处东西两路之冲,陆有平原车驮之便,水有黄河舟楫之利。凡京、津、陕、甘、新、内外蒙货物往来,均以此转送之场、诚西北一大市场也。贸易额年五百余万,商店大小共1200余家。"(《西北丛编》43页)1926年,包头工商户已达2000余家。随着包头镇工商业的发展,包头开始有了享誉国内外的"名优产品"。

  三蓝地毯。包头是内蒙古最早用羊毛织造地毯的地区,清代同治年间从宁夏来了邢姓和唐姓二位师傅,开始传授织毯技术,后来才将织毯技术传到归绥(今呼和浩特)。包头织造的三蓝地毯有三大特点:一是用本地复盛园生产的土蓝鼓染的毛钱织成。这种土蓝雕染的毛线永不随色,不怕风吹日晒,年代愈久颜色愈艳,人们称"真色"。染房用土蓝靛将毛线染成深蓝、浅蓝、旅蓝三种颜色,用此三蓝织成的地毯故称三蓝地毯。二是三蓝地毯主要是用绵羊毛(最好用绵羊羔子毛)纺成的毛线,这种毛线织成的地毯质地柔软轻巧。三是地毯图案是"天上取样人间织",图案来源于大自然,山水祥云、鸟兽花卉,也有琴棋书画等。包头最旱的地毯房有三合和,其后有天厚成、双吉庆、吉庆功、谦益成、同义昌、祥记等20余户。三蓝地毯近销京津,远销日本、香港等地。1915年包头销售地毯达8万元之巨。1918年林竞先生的日记中也记载:"本县手工品,以毡和地毯为最佳。地毯花纹繁多,鲜丽夺目,畅销于东路。"1932年〈西北研究〉一文亦称:"包头手织之栽绒毯,细密坚固,远近驰名"。

  包头油篓。皮毛行和粮油行是包头镇最大的两个行业。每年包头油房榨油达120万斤。从而盛油的包头油篓亦驰名国内。《清史稿食货志》卷125·就记载:咸丰十年(公元1860年)"更定奉天海口税,则增收黄豆豆饼、包头油篓四说加赢八万两"。包头镇曾有四大篓铺,即福义、广义、德义、兴义篓铺。篓铺有自己的行会新公义社。油篓是用红柳编织而成,里面用旧帐白麻纸裱糊,再徐上猪血或螺马血。制造技术看似简单,然而"操利柄而目无全牛"全靠技术,包头油篓一不漏油且存油不变味,二重量轻便于运输。包头油篓是油房、缸房(制酒房)的必备品。民国初,每年旅蒙商就用此油篓盛约1800斤胡油销往外蒙古。

  柿子铜壶。铜壶形状扁圆,如同柿子,故称柿子铜壶。当时约一两七、八钱银子一把,是蒙古族、汉族人民生活的必备品。同治年间开设的铜铺有大成玉,其后有福玉成,郭(天财)铜铺、许(明庆)铜铺、丁(杰、贵)铜铺、吴(福祥)铜铺、郭(茂功)铜铺等。柿子铜壶外形美观,闪闪发光,久用水无异昧。民国初,包头旅蒙商每年平均销售1200把柿子铜壶,约3000两白银。

  胡麻纸。包头盛产胡麻(亚麻),其籽榨成胡麻油耐用来点灯或做润滑油。麻杆是居民必备的引火柴。剥下的麻杆皮即成麻。用废旧麻绳、麻袋等做原料造成的纸为胡麻纸。〈绥远志略〉记载:包头镇时"杂项……胡麻油、麻线、胡麻纸、地毯等,年百万元,此皆出口货之最著者"。包头皮毛商每次去陕、甘、宁、新等地贩运皮毛,都先带,去成捆的胡麻纸。包头胡麻纸质坚且薄,笔者近日从东河区拆迁的旧房中搜集回大量包头镇时用胡麻纸做成的帐簿,是包头造纸业发达的最好物证。有的胡麻纸比现代用纸都薄很多,且不洇墨汁。包头造纸技术的高超,使此行业人员傲然自得。所以包头有"惹不起的纸房"的说法。1925年,冯玉祥来包还特意参观包头的造纸技术。包头纸房是包头最早出现的手工业作坊,乾嘉年间就有山西灵丘阁平安创办的纸房,其后有宝兴纸房、荣德纸房、天成局、双和泉、双义泉等。包头镇的"名优产品"对于现代科技规模和水平而言是"小发明",但没有"小发明"的积累就没有"大发明"。我们后人千万不要忘记古人又化遗物就是一种信息资源,它对现代和技许多领域仍然具有一定借鉴意义。

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来源:包头市委宣传部    编辑:韩凯
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